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Bricco del Bosco 2018

Bricco del Bosco 2018

Grignolino del Monferrato Casalese DOC dell’azienda agricola Accornero.

Azienda solida e storica, conosciuta per il grignolino del monferrato casalese, in particolare per il cru bricco del bosco vigne vecchie.

Oggi si beve il “base”, se così lo si può battezzare.

Grignolino batte lumacottAmanda 1 a 0.

Vino che accompagna il pollo allo zenzero ed olive verdi, piatto che chiama vino fresco, leggero, speziato.

L’accostamento pollo-grignolino è azzeccato, si tratta di un gran bel sorso allegro che sa di primavera,

che conquista il naso con la voglia di fragoline e viola,

 

che colpisce la bocca con la sua freschezza e speziatura

 

e che mi sega le gambe, tanto da strisciare dalla tavola all’amaca, con passaggio intermedio sulla sdraio!

 

Web:http://www.accornerovini.it/index.php/it/

Dove:https://goo.gl/maps/gAxdEreo4v2UG5tw7