Author: Al Settimo Senso

Ode al pestello! Altro che minipimer e Bimby! Un elemento polifunzionale come questo è essenziale in ogni cucina. Abbandonate la tecnologia e tornate alla pietra! Marmo e granito vanno bene, purché siano dure. Le potete utilizzare per sminuzzare spezie, tritare semi, grattugiare pane

Sono ufficialmente DEGUSTATORE per l'Associazione Italiana Sommelier. Un messaggio via whatsapp, dopo settimane dal giorno dell'esame, mi comunica che sono IDONEA. Idonea per cosa? Per conoscere il vino ho seguito il corso AIS in tre livelli con esame finale e il corso degustatori